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Responsable d'Etablissement Marchand (REM)
Certification : Titre TP – responsable d’Etablissement Marchand – (RNCP numéro 38666) – Niveau 6 (Bac+3/4)
Volume Horaire : 487 heures
Durée de la formation : 1 an
Date de début : Février 2026
Date de fin : Février 2027
Dispositif pédagogique : 2j/semaine en présentiel + Travaux supervisés à réaliser par l’étudiant.
Modalité pédagogique : Cours Classiques en présentiel et en distanciel – Ateliers Professionnalisants – Travaux supervisés – Etude de Cas
Format Pédagogique : Formation Professionnelle continue, Formation Initiale ou Alternance
Formation pratique en entreprise obligatoire : 350 heures
Prérequis : Possibilité d’admission après un Bac+1 validé et 1 an d’expérience. Ou Être titulaire d’un diplôme de niveau Bac+2 validé / ou bac+3 minimum, à l’entrée de la formation
Condition d’accès : Etude du Dossier et Entretien d’Information
Coût de la formation : 5500 euros
Accessibilité : Formation accessible aux personnes en situation de handicap (Se référer au responsable Handicap de l’établissement)
Débouchés professionnels :
– Directeur de Magasin
– Responsable de boutique E-Commerce
– Gerant de Magasin
Cette liste n‘est pas exhaustive.
Salaire Moyen après la formation : 2100 euros Net
Poursuite d’études : Après l’obtention du Titre Professionnel Responsable d’Établissement Marchand , il est possible d’intégrer le marché du Travail ou de poursuivre ses études en préparant un mastère de Management d’Entreprise.
Les compétences visées
Bloc de compétences numéro 1
Coordonner et Améliorer l’activité commerciale de l’établissement marchand
Gestion de la chaîne alimentaire d’approvisionnement de l’établissement marchand
Pilotage de l’offre commerciale de l’établissement marchand
Développement de l’expérience client
Bloc de compétences numéro 2
Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et Optimiser les performance économiques de l’établissement marchand
Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne
Réaliser et présenter les prévisionnels de l’établissement marchand
Analyser les performances de l’établissement marchand
et définir les actions correctrices
Bloc de compétences numéro 3
Manager les salariés de l’établissement marchand
Piloter le Processus de recrutement et d’intégration des salariés de l’établissement
Optimiser le processus Collectif de l’équipe et la performance individuelle des salariés
Manager l’activité quotidienne de l’établissement marchand et la cohésion des équipes
Mobiliser les équipes dans la gestion de projets
Le programme détaillé
Modules
- Achat et Logistique,
- Gestion de la chaîne d’approvisionnement
- Connaissance des outils de Gestion de Stocks (Logiciels – Tableur Excel )
- Analyse et Optimisation du processus de ventes
- Veille métier, concurrentielle, Réputationnelle et réglementaire – Maîtrise des Outils de Veille Automatisée
- Gestion de la relation Client
- Communication omnicanale
- Gestion de Conflits
- Communication Interpersonnelle
- Efficacité Professionnelle
- Analyse et Suivi des indicateurs de Performance
- Création de tableaux de bord
- Élaboration de prévisionnels d’aide à la prise de décision
- Stratégie D’entreprise
Gestion D’équipe (Recrutement – Intégration et Animation ) - Connaissance des Droits spécifiques attachés au statut de salariés en situation de Handicap
- Droit des entreprises
Les modalités d'évaluation
Bloc de compétences numéro 1 – Coordonner et améliorer l’activité commerciale de l’établissement marchand
Épreuve : Mise en situation professionnelle + Entretien technique
Durée totale : 5 h
1. Mise en situation professionnelle – 4 h
Étude de cas dans un établissement marchand fictif.
Travaux à réaliser à partir de consignes et d’un dossier papier + Logiciels / Tableurs
2. Entretien technique – 1 h
Bloc de compétences numéro 2 – Contribuer aux orientations stratégiques et optimiser la performance économique
Épreuve : Présentation d’un projet + Entretien technique
Durée totale : 45 min
Évaluation à partir d’un projet réalisé en amont par le candidat :
1. Présentation du projet – 20 min
Présentation d’un document + diaporama portant sur :
- les orientations stratégiques de l’enseigne,
- les prévisionnels
- commerciaux/financiers,
- l’analyse des performances.
Compréhension globale du métier et des responsabilités
2. Entretien technique – 25 min
Bloc de compétences numéro 3 – Manager les salariés de l’établissement marchand
Épreuve : Présentation d’un projet + Entretien technique
Durée totale : 1h
1. Présentation du projet – 30 min
- Processus de recrutement et d’intégration
- Animation d’équipe et performance individuelle/collective
- Gestion du quotidien et cohésion
- Pilotage des projets de l’établissement
2. Entretien technique – 30 min
- Questions du jury sur la présentation
- Questions spécifiques obligatoires portant sur :
l’intégration d’un salarié en situation de handicap
l’accessibilité des formations
les aménagements nécessaires au poste ou au tutorat - Compréhension globale du métier et des activités types
Actualité de la formation
Management opérationnel et commercial de niveau 5 (Code RNCP 34031)
Responsable d’établissement touristique de niveau 6 (Code RNCP 35527)
